أرشيف الوسم : sauce

روعة الدجاجة المحشية بالصلصه

The splendor of chicken stuffed with sauce   المقادير: دجاجه متوسطة الحجم حبة بصله + فص ثوم + وقليل من النعنع او البقدونس 2/1 كاس رز مسلوق قوانص الدجاجه صنوبر ولوز + وقليل من الذره المسلوقه قليل من حب الحمص المسلوق _ بهار حسب الرغبه وقليل من الملح مقادير الصلصه : 3 ملاعق صويا و 2/1 حبة ليمون و 3ملاعق ...

أكمل القراءة »

وصفة الدجاج بالفطر اللذيذة

Chicken recipe with delicious mushrooms   أولا المقادير: 2 ملعقة طعام زبدة – 1 دجاجة مقطعة 8 قطع – 1 فليفلة – بصلمة مفرومة – حمراء مكعبات – 1 علبة فطر مقطع شرائح – 2 ملعقة طعام صلصة طماطم – 1 مكعب مرقة الدجاج – 1 ملعقة بهارات مشكلة – 2 كوب ماء ساخن – ملح – 3 ملاعق محلول ...

أكمل القراءة »

وصفة الدجاج المشوي بالروب

Roast chicken recipe   أولا المقادير: -دجاجة مقطعه 8 قطع -2 حبه طماطم -1 بصله كبيره -2 حبه فلفل اخضر حار -1حبه فلفل بارد -5 فصوص ثوم -زنجبيل حسب الرغبه -3 كوب روب -1 فجان ليمون – 2/1 فنجان زيت زيتون ثانيا الطريقة: 1- يقطع الدجاح الى 8 قطع مع اضافة البهارات. 2- في (خلاطة العصير ) يوضع فيها جميع ...

أكمل القراءة »

هل جربتي دجاج مشوي بالصلصة

How to cook roast chicken with sauce أولا المقادير: دجاجة مقطوعة نصفين مع الاحتفاظ بالجلد 4 ملاعق كتشب مكعبين مرقة ماجي ملعقة بهارات مشكلة نص ملعقة فلفل احمر نص ملعقة فلفل اسود كوبين عصير طماطم طازج ماء ساخن شرائح بطاطس ملح حسب الحاجة ثانيا الطريقة: نخلط كل المقادير الى ان يصبح عندنا صلصة كثيفة نوع ما بفعل عصير الطماطم . ...

أكمل القراءة »

هل تذوقتي تاوة البن

Did you try fried tawa أولا المقادير 1كاس لبن +2 ملعقة حليب جاف +2ملعقة زيت +ذرة هيل+ ذرة مصفر +ذرة زنجبيل + 4/1 ملعقة خميرة +بيضة +2كاس طحين بر ثانيا الطريقة تعجن المقادير مع بعض وتترك الى ان تلين لمدة ربع او نصف ساعة وبعد ذلك تكور وتفرد وتقلى بالزيت  – وبالهنا والعافية .

أكمل القراءة »

أفضل فطائر بالمخللات تجربيها

Pies with pickles أولا المقادير 2 ونص كوب طحين اربع بيضات ملعقتين خميرة فورية 4 كاسات ماء دافئ نصف كأس حليب جاف ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر كأس زيت الذرة قليل من حبة البركة كوب من جبن المويزاريلا 200 جرام من المخللات المختلفة المقطعه صغيرا ثانيا الطريقة – توضع مقادير العجين مع بعض في صحن وتعجن جيدا حتى تمزج ...

أكمل القراءة »

تعرفي علي الخبز التركي الآن

Did you try the Turkish bread أولا المقادير -3 أكوب دقيق أبيض – ملعقة خميره – 2/1 1 ملعقة طعام سكر – رشة ملح – ملعقة حليب بودره – ماء للعجن – زبده وسمسم للتزين ثانيا الطريقة – نخلط الدقيق والملح والحليب والسكر ومن ثم تذوب الخميرة في الماء ثم تضاف إلى الدقيق وتعجن لمدة 5 دقائق حتى تصبح عجينة ...

أكمل القراءة »

هل تذوقتي الشوربة الصينية من قبل

How to Cook Chinese soup   أولا المقادير دجاج مقطع صغير بدون عظم جزر قطع صغيره علبه صغيره مشروم مكعب ماجي كركم (حسب الرغبه) زبده 2 ملعقه كبيره دقيق ملح ملعقه كبيره نشاء نصف كاس ماء 3ملاعق حليب بودره   ثانيا الطريقة نسلق الدجاج في قدر، و في وعاء آخر نذوب الزبده على النار ثم نضع عليه الدقيق و نحركه ...

أكمل القراءة »

هل تذوقتي سلطة الكولسلو

How to prepare Alkolslo salad أولا المقادير: ملفوفه متوسطة الحجم بصله صغيره بيضاء مايونيز (الكميه بحسب الذوق ) عودين كرفس 3 حبات جزر مبشور ملح ثانيا الطريقة: – يقطع البصل والملفوف قطع طوليه رقيقه ثم يقطع الكرفس إلى قطع صغيره. – تخلط جميع المقادير وتوضع بالثلاجة لمدة ساعه ثم تقدم .

أكمل القراءة »

هل جربتي سلطة البطاطس بطريقة ثالثة

How to cook potato salad No. 3 أولا المقادير: نصف كيلو من البطاطس . ربع كوب من عصير الليمون . رشة ملح . نصف باقة كزبره طازجة زمفرومة . 4 فصوص ثوم مدقوق . 4 ملاعق طعام زيت .   ثانيا الطريقة: 1) أسلقي البطاطس ثم قشريها وقطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم . 2) أضيفي ثوم ملح عصير الحامض والزيت ...

أكمل القراءة »
Translate to your langauge »