أرشيف الوسم : Salmon

تذوقي دجاج بالثوم والنعناع

How to cook chicken with garlic and mint اولا المقادير: دجاجةمقطعة, عصير بصلة , ملعقة كبيرة عصير ليمونه ملعقة صغيرة خل, ملعقة ثوم, ملعقة نعناع مفري طازج أو جاف, ملح, فلفل اسود,هيل مطحون ثانيا الطريقة: تتبل قطع الدجاج بالتوابل كلها وتترك في الثلاجة لمدة ساعة علي الأقل,تسخن صينية لا تلتصق بالطعام و مدهونة بالزيت علي النار ثم ترص بها قطع ...

أكمل القراءة »

جربي فطائر التونة المقلية سريعة و لذيذة

How to cook fried tuna pies أولا المقادير – ملح – بيضه – ملعقتين زيت – 1/4 1كأس حليب – ملعقتين خميره – كأس ماء – 3 ملاعق زبده – ملعقة سكر ثانيا الطريقة – تخلط جميع المقادير ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه ثم تفرد وتقطع دوائر ثم تقلى . – بعد ذلك تحشى بالتونه وتقدم .

أكمل القراءة »

تجهيز سلطة الملفوف و الجزر

How to cook cabbage salad with carrots أولا المقادير: جزر مبشور ملفوف مقطع شرائح طويلة نصف بصلة مبشورة ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح مايونيز نصف علبة صغيرة ثانيا الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة ويظاف إليها المايونيز وتترك نصف ساعة قبل التقديم

أكمل القراءة »

طريقة عمل السلطة بالحمص (1)

How to cook chickpeas salad (1 أولا المقادير: علبه حمص 2 خيار 4 اوراق خس 2 طماط 1 بطاط صغير مقطع مكعبات صغيرة ونقليها في الزيت ليمون وملح ومكرونه مسلوقه تقريبا ملعقه كبيرة ثانيا الطريقة: – نسلق المكرونه بماء وملح ونضعها جانبا . – ونقطع الخس والخيار الطماط قطع متوسطة الحجم – ثم نخلطه مع بعض ونضع الحمص والليمون والملح ...

أكمل القراءة »

تذوقي شوربة الروبيان الجديدة

How to cook shrimp soup   أولا المقادير : 5 اكواب ماء . مكعب ماجي . ملعقة زبدة . بصلة مفرومة . 2 حبة ثوم . ربع ملعقة كركم . 15 ربيانة من الحجم الكبير . ربع ملعقة فلفل ابيض . ملعقة معجون طماطم . ربع كوب عصير ليمون . نصف كوب كريمة قيمر . ملعقتين نشاء الذرة مع نصف ...

أكمل القراءة »

أفضل شوربة حليب تعمليها

How to cook milk soup أولا المقادير: كاس حليب سائل كاس ماء ساخن مكعب مرقة دجاج 2 ملعقة كبيرة زبدة 2 ملعقة كبيرة دقيق قليل من الشعيرية     ثانيا الطريقة: تذوب الزبدة على النار ويوضع الدقيق معها ويخلط حتى تصبح عجينة ملساء ثم يصب الحليب رويدا رويدا حتى تتماسك ثم الماء الساخن وتخلط جيدا ويضاف المكعب والشعيرية مع التحريك ...

أكمل القراءة »

جربي شوربة الدجاج والذره

How to cook chicken and corn soup أولا المقادير: – صدر دجاجه – ملح + فلفل – 3 اكواب ماء – 3 ملاعق نشاء – مكعب ماجي – 4 ملاعق ذره – بيضه – بصله صغيره مقطعه ثانيا الطريقة: – يسلق الدجاج مع الماء والبصل حتى يستوي ثم تصفى مرقة الدجاج وتوضع في قدرعلى النار . – ثم يضاف إليها ...

أكمل القراءة »

أسرع شوربــة فريك جربيها

How to cook AllAfrica soup, أولا المقادير: /1 كيلو لحم 3أكواب فريك 3حبات بصل _2 ملعقة ثوم مطحون بهارات(كركم_ فلفل أسود_ملح_2ليمون ناشف_ شيبه) بكت واحد صلصة زيت ثانيا الطريقة: يحمر اللحم+ البصل+الثوم+البهارات حتى تتحمر البصله وتذوب. _تضاف الطماطم حتى يتسبك اللحم . _تضيفي مقدار من الماء + الفريك المغسول والمنقوع . _تترك الشوربة حتى تستوي وتقدم .

أكمل القراءة »

شرح مضروبه بالدجاج مع الخطوات

How to cook chicken multiplied أولا المقادير: 1 دجاجه مفوره بالماء ومفتته حزمه بقدونس شبت 1 بصل 2 فصه ثوم 3 عصير ليمون صغير اذا كان كبير فواحده تكفي علبه كويكر 4 حبات طماط ثانيا الطريقة: – يحمر البصل حتى يصبح لونه بني . – نضيف الدجاج المفتت وبعده الكويكر تقريبا 10ملاعق صغير كويكر ثم الطماطم والزنجبيل . – ثم ...

أكمل القراءة »

تعلمي شوربة السبانخ (طبق الماني)

How to cook spinach soup – German dish أولا المقادير: – حزمة سبانخ مفروم – 2/1 كاس حليب – بصلة مبشورة – صفار بيضة مخفوقة – مرقة دجاج – 2 ملعقة طحين – فلفل اسود – ملح – 4/1 اصبع زبدة – خبز محمص ومطحون للزينة . ثانيا الطريقة: ــ تذوب الزبدة في قدر كبير ثم نضيف السبانخ و نقليها ...

أكمل القراءة »
Translate to your langauge »