أرشيف الوسم : الكباب

تعلمي الكبة المبرومة علي الطريقة الحلبية بالتفصيل الممل

How do you cook Syrian Kubba brominated أولا المقادير العجينة كيلو برغل كيلو لحمة هبرة بصلة ملح بهار رشة كمون الحشوة نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعماً نصف كيلو لحم غنم مفروم خشناً فستق حلبي ( كمية كبيرة حسب الذوق لأن منظر الكبة النهائي سيشبه حلو البرما أو المبرومة ) ملح بهار قرفة حسب الذوق   ثانيا الطريقة * ننقع ...

أكمل القراءة »

طريقة إعداد الكباب بالبقل

How to prepare kebabs with herbs بعدما نخلط المقادير نتركه لمدة ساعة قبل القلي. أولا المقادير طحين الكباب البقل طماطة أخضر جميع البهارات جزر مبشور بصل مفروم ناعم ملح بيكنج بودر اسبنت تابل ثوم   ثانيا الطريقة تخلط جميع المقاديرمع بعضها البعض ونضعها على جنب لمدة ساعة. بعد ذلك نأخد ملعقة ونأخذ من الخليط على مستوى الملعقة ونضعها فى مقلى ...

أكمل القراءة »
Translate to your langauge »