,وصفة خبز الزيتون والأعشاب الطبيعية

How do you cook olive bread and herbs

المكونات
١ آجم طحين
٢ ملعقة خميرة الخبز الفورية
١ ملعقة آبيرة ملح
٢٠٠ ملل زيت زيتون
٧٠٠ ملل ماء دافئ تقريباً حسب نوعيّة
الطحين
أعشاب منكهة حسب الرغبة (زعتر- إآليل
الجبل بقدونس يابس…)
آوب زيتون اسود أو اخضر بدون نوى
٢ ملعقة حليب بودرة

3dfdbeda7f

طريقة التحضير
يفرك الطحين بنصف آمية الزيت مع الحليب والأعشاب ويخلط جيدا
نضيف الخميرة والماء والملح وتعجن ١٥ دقيقة
تترك للتخمير ثم تعجن دقيقتين ويضاف إليها الزيتون وباقي زيت الزيتون
تشكل وتوضع في صينية لتختمر
تدهن بزيت الزيتون وتزين بالسمسم (أو صفار بيضه مخلوطة بقليل من الحليب)
تخبز في فرن حرارته ٤٠٠ فهرنهايت من ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة

شاهد أيضاً

تسوية الديك الرومي بالفرن ( الرائع )

How to cook turkey by oven أولا المقادير 1 ديك رومي ملح – فلفل -كمون ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate to your langauge »