وصفة العوامات ( أطباق متجددة )

How to Cook Awamat

أولا المقادير

-2كوب طحين ابيض – 3 ملاعق حليب بودره – 3 ملاعق نشاء
دره ملح – 2 كوب ماء دافىء

ثانيا الطريقة

– تخلط جميع المقدير مع بعضها حتى تتكون عجينه متجانسه ثم يحضر الزيت للقلي
– تقلى في زيت نار متوسطة الحراره بشكل كرات ثم توضع عليها الشيره ( الشربات ) .