روعة السمك الفيليه مع صوص الليمون والزنجبيل

How to cook fish fillet with lemon sauce

المقادير:

– 1 ملعقة صغيرة قشر ليمون ,مبشور
-3 حبة بصل أخضر ,شرائح 4/1 كوب بقدونس ,مفروم
-2/1 كوب عصير ليمون
-2 ملعقة كبيرة زبد 4/1 كوب زيت ذرة كريستال 2 ملعقة صغيرة جنزبيل ,طازج، مفروم
– 8 شرائح سمك فيليه ملح و فلفل

3dfdbeda7f

الطريقة :

– يتبل السمك الفيليه بالملح و الفلفل.
– يسخن الزيت فى طاسه و يحمر السمك حتى يصبح ذهبى اللون من الجانبين.
– يذاب الزبد فى طاسه على نار متوسطه .
– يضاف البصل الاخضر و قشر الليمون و الجنزبيل و يقلب.
– يضاف عصير الليمون و يطهى لمدة دقيقة .
– يضاف البقدونس و يقلب.
– للتقديم يرص السمك الفيليه فى طبق و يصب الصوص فوقها.

شاهد أيضاً

تسوية الديك الرومي بالفرن ( الرائع )

How to cook turkey by oven أولا المقادير 1 ديك رومي ملح – فلفل -كمون ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate to your langauge »