دجاج كنتاكي على الطريقة الصينية

Kentucky Chicken on the Chinese way

أولا المقادير
دجاجة واحدة منزوعة العظم
ثلاث بيضات
كاري + ملح
بقسماط
زيت للقلي

http://www.uworled.com/wp-content/uploads/2014/07/fried-chicken-300x225.jpg


ثانيا الطريقة
1 – تقطع الدجاجة إلى مكعبات.
2 – تتبلل قطع الدجاج بالملح والكاري.
3 – تغمس القطع في البيض ثم في البقسماط.
4 – يحمى الزيت في مقلاة غزيرة.
5 – تقلى قطع الدجاج في الزيت على نار هادئة حتى تاخذ اللون البني الفاتح.
6 – تقدم ساخنة مع البطاطس المقلية وبالهناء والشفاء.

شاهد أيضاً

اسهل طريقة لعمل كبدة الدجاج 2020 بالثوم والزنجبيل KBDADGAG

نقدم لحضرتك اليوم طريقة سهلة ولذيذه جدا لعمل طبق شهى من كبدة الدجاج فقط والتى ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate to your langauge »