تذوقي طاجن الكفتة بالطماطم المميز

How to cook meatballs with tomato tagine

 

أولا المقادير
300غرام شرائح طماطم.
400غرام شرائح باطاطس.
حبه فلفل رومي اخضر مقطعه شرائح.
ملعقه طعام معجون طماطم.
نصف كوب ماء.

مقادير الكفته…..
كيلو لحم مفروم.
نصف ملعقه صغيرة بهار مشكل.
ملح .
ربع حزمه بقدونس مفرومه.
بصلتين مفرومه.

 

2JETESW

ثانيا الطريقة
1-يبهر اللحم المفروم بالبهار والملح ويخلط مع البصل
2-يشكل على شكل اصابع ويرص في الصينيه
3-تقلى البطاطس نصف قلي وتوزع بشكل جيد على الصينيه
4-قومي بصف شرائح الطماطم والفلفل الرومي على اصابع الكفته
5-اضيفي ملعقه معجون الطماطم مع نصف كوب الماء ورشيها على طاجن الكفتة ثم ضعيها بالفرن حتى تنضج

شاهد أيضاً

تسوية الديك الرومي بالفرن ( الرائع )

How to cook turkey by oven أولا المقادير 1 ديك رومي ملح – فلفل -كمون ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate to your langauge »