طريقة عمل حلوي الزبد بالشيكولاتة ( رقم 2 )

Candy chocolate butter (No. 2

أولا المقادير
( نصف كوب زبدة مائدة – نصف كوب شيكولاتة بودرة أو كاكاو – نصف كوب لبن بدون قشدة – واحد و نصف كوب سكر حلوي ) .

http://www.bbcgoodfood.com/sites/bbcgoodfood.com/files/recipe_images/recipe-image-legacy-id--166451_11.jpg

ثانيا الطريقة بالخطوات
1 – يخفق الزبد مع الكاكاو أو الشيكولاتة علي حمام مائي .
2 – يضاف السكر الي اللبن الساخن و يقلب حتي يذوب السكر تماما .
3 – يضاف مزيج السكر و اللبن ( بند 2 ) الي خليط الزبد و الكاكاو ( بند 1 ) تدريجيا مع الخفق حتي يغلظ القوام .
4 – تستعمل الحلوي المعدة في حشو و تغطية و تجميل التورتات و الجاتوهات .

شاهد أيضاً

شرح خطوات حلوي الزبد بالقهوة ( رقم 3 )

Sweets butter coffee (No. 3) cooking أولا المقادير( ملعقة كبيرة زبد – ملعقة كبيرة دقيق ...

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Translate to your langauge »