شبكة انت والعالم شبكة انت والعالم يقدم رياضه واخبار سياسيه ومقالات ومواضيع شيقه وترفيهيه واغرب الاشياء فى العالم وفنون الطعام والطهى.
Sweets butter coffee cooking
أولا المقادير
( ملعقة كبيرة زبد – ملعقة كبيرة دقيق – اثنان و نصف كوب لبن تقريبا – 2 ملعقة كبيرة سكر سنترفيش – ملعقة كبيرة كاكاو ناعم – ملعقة كبيرة بن مطحون ) .
ثانيا خطوات التحضير و التجهيز
1 – يصهر الزبد علي نار هادئة ثم يضاف الدقيق مع التقليب من وقت لاخر ( يطهي لمدة دقيقتين ) .
2 – يضاف اللبن للخليط السابق تدريجيا و يترك حتي الغليان مع التقليب ثم تهدأ درجة الحرارة لتنضج جيدا .
3 – يضاف السكر و الكاكاو و البن و يطهي حتي يختلط الجميع ثم يرفع من علي النار و يستعمل ( يصب فوق البودنج أو الكيك ) .
