الطبخ و الاكلات المصرية

طبخة الدجاجه الكدابه بالشرح

How to Cook Alkdape Chicken أولا المقادير: 1 دجاجه كامله ،رز كوب واحد ،فلفل رومي احمر ، فطر ،بصل ،ثوم ،بقدونس ،جزر ،ملح ،فلفل اسود ،كمون ،ورق ليمون ،زيت … ثانيا الطريقة: أولا:نسلق الدجاجه جيدا وبعدها نكشن البصل والثوم حتى يصبح لونهما ذهبي ونتركهما ثم نأتي الى الرز ونضع القليل من الزيت ،الفلفل الرومي والفطر والجزر والورق الليمون وثم نتركهم ...

أكمل القراءة »

إعداد أسياخ الدجاج مع الخطوات

How to cook the chicken skewers أولا المقادير 2 صدور دجاج نصف علبه زبادي (روب) 2 فص ثوم قليل من الفلفل الأسود والملح والخل 1/2 عصير ليمونة قليل من صلصه كوكمان ( صلصه الصويا الصينيه العاديه) حبه فلفل أخضر مقطعه مكعبات حبه بصل أخضر مقطعه مكعبات طحين ، بيض ، بقصماط ، زيت للتحمير   ثانيا الطريقة _ تقطع الصدور ...

أكمل القراءة »

وصفة الدجاج بالباذنجان لذيذة

How to cook chicken with Eggplant أولا المقادير 1 دجاجة 1 باذنجان حجم كبير 2 بصل حجم متوسط 1/4 ملعقة شاي فلفل اسود 1/4 ملعقة شاي ملح 3/4 كوب ماء 3 ملاعق طعام زيت 1 ملعقة صلصة الطماطم 1/4 ملعقة شاي بهارات مخلوطه ثانيا الطريقة – تقطع الدجاجه الى ثمان قطع و الباذنجان الي قطع متوسطه و البصل الى شرائح ...

أكمل القراءة »

أفضل دجاج مشوي في الفرن

How to you cook roast chicken in the oven أولا المقادير: دجاجة مقطعةحسب الرغبة كاتشب نصف زجاجة بصلةكبيرة مبشورة زعتر أخضر ملح و فلفل اسود حسب الرغبة 1 طماطم مبشورة 2 ملعقه زبدة ثانيا الطريقة توضع كل المكونات على بعض ما عدا الدجاجة تغسل جيدا ثم تتبل بخلطه المكونات وتترك فى الثلاجة لمدة ساعة ثم توضع فى صينية و يوضع ...

أكمل القراءة »

صفيحة اللحم جربيها بسرعة

How to you cook meat plate أولا المقادير 3 / كوب طحين نص كوب روب نص كوب زيت زيتون ملعقة خميرة مع ملعقة سكر في نص كوب ماء قليل من الملح تعجن جميع المقادير وتترك لتخمر الحشوة لحم مفروم+ بصل+ بهار+ ملح+ نص كوب زبادي+ نص كوب ديس الرمان   ثانيا الطريقة – تعجن العجينة وتترك حتى تخمر ثم تكور ...

أكمل القراءة »

طبخة أصابع الفيل هل سمعتي عنها

How to Cook Elephant fingers أولا المقادير عجينة القلاش منتجات الكرامة صدور دجاج أو قطع صغيرة من اللحم الهبر(الكمية حسب الرغبة) (مايعادل كوب من) جزر مبشور/ كوسة مكعبات صغيرة / باذنجان مكعبات صغيرة / بزلاء/ بطاطس مكعبات صغيرة(بكمية قليلة نصف الكمية المفترضة) / فصوليا قطع صغيرة/ فلفل بارد أوحار(حسب الرغبة) مايعادل كوب ونصف من بقدونس / كزبرة / شبت ملح ...

أكمل القراءة »

جربتي فطيرة الدجاج بالسبانخ من قبل

How to you cook chicken pie with spinach أولا المقادير 1 عجينة بف باستر 2/1 دجاجة 1 كأس جبن صغير 1 كريمة حامضة 1 بصلة متوسطة 2/1 كيلو سبانخ مثلج فلفل اسود-ملح ثانيا الطريقة 1-تسلق الدجاجة مع قليل من الملح وتقطع قطع صغيرة ويزال عظمها. 2- تفرد العجينة في اناء مستطيل مدهون ثم تدخل في الفرن لمدة عشر دقائق فقط. ...

أكمل القراءة »

عجينة سريعة للبيتزا

How to you cook pizza dough أولا المقادير -3 كأس دقيق -3 ملاعق حليب بودره -3 ملاعق جبن سائل -ملعقة خميره -كأس ماء دافئ -ملعقة سكر   ثانيا الطريقة -تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم يضاف إليها الدقيق حتى تتكون لديك عجينة متماسكه وتترك لتخمر لمدة ساعه ثم تشكل .

أكمل القراءة »

مقاديرعجينة الفطائر مع الطريقة

How to you cook pancakes paste أولا المقادير كيلو دقيق-نصف ملعقة صغيرة ملح-ملعقة صغيرة سكر-2ملعقة صغيرة خميرة-بيالة زيت مازولا-ملعقة كبيرة سمنة-بيالة حليب ناشف-2 بيض-كأس و نصف ماء دافئ. ثانيا الطريقة يخلط الدقيق بالسكر و الملح و الخميرة و الحليب الناشف و يبس بالزيت و البيض و السمنة ثم يضاف الماء الدافئ بالتدريج إلى أن تصبح العجينة متماسكة .

أكمل القراءة »
Translate to your langauge »