طبخ

أسهل طريقة لغسل الدجاج 2020 نظافة الدجاج قبل الطهى GSEELDGAG

الجميع يعرف جيداً ان الدجاج يحتاج الى غسيل جيد قبل الطهى لكى تكون نظيفة تماما من اى شوائب او ريش او زغاب لذا نقدم لكم طريقة تنظيف سهلة جدا للدجاج قبل الطهى الان. يعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم حظاً على الموائد العربية؛ نظرا لانخفاض سعره، ولذة طعمه، وسهولة إعداده بعدّة طرق مختلفة، فالوصفات التي تكون محبّبة لأفراد العائلة، تحتوي ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل الدجاج بالفرن 2020 اطباق رئيسية DGAGFORN

الدجاج بالفرن من الاطباق الرئيسية اللذيذة جدا والتى تعطى كمية هائلة من العناصر الغذائية والفيتامينات والبروتينات للجسم وايضا يفضل هذا الطبق باستمرار فى الولائم والعزائم. مقادير الاكلة دجاجة كاملة، مقطّعة. ثلاث حبات من البطاطا. ثلاث حبات من البصل أربع حبات من الطماطم . حب هال. ملح وفلفل، حسب الرغبة. زيت نباتي للقلي. كوبان من الماء. نصف ضمّة من البقدونس. نصف ...

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لطهى المسقعة باللحمة المفرومة لذيذ جداً 2020 MOSQAA

المسقعة باللحم المفروم هى من الاكلات المصرية اللذيذه جدا التى نريد عملها فى اى وقت خاصة ايام شهر رمضان المبارك والتى تكون طبق رئيسى رائع يحبه الجميع ويؤكل مع الارز او بالخبز. مقادير اكلة المسقعة باللحمة المفرومة ثلاث حبّات كبيرة من الباذنجان. خليط اللحمة المفرومة: نصف كيلو من اللحمة الناعمة المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت ذرة. حبّة كبيرة من ...

أكمل القراءة »

اسهل طريقة لعمل كبدة الدجاج 2020 بالثوم والزنجبيل KBDADGAG

نقدم لحضرتك اليوم طريقة سهلة ولذيذه جدا لعمل طبق شهى من كبدة الدجاج فقط والتى يحبها الاولاد فى المنزل حيث يمكن ان تؤكل بالسندوتشات اللذيذه. تُعرف الكبدة الحيوانية أو كبدة الدجاج بفوائدها الكبيرة لصحة الإنسان حيث تحتوي على فيتامين B12 والذي يعالج فقر الدم، كما أنّها مساعد لتكوين كريات الدم الحمراء، وتساعد في تكوين العضلات في الجسم، وتقوي القدرة على ...

أكمل القراءة »

تعلمي فيليه بالفلفل و الطماطم مع الخطوات

How to cook fillet with pepper and tomato أولا المقادير كيلوجرام وربع الكيلو من لحم البقر فيليه. ملعقتان كبيرتان من زيت نباتى. فص ثوم. ثلاثة أرباع كيلوجرام من الطماطم. حبتان من البصل. ثلاث حبات من الفلفل الأحمر أو الأخضر أو الحريف. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ملح وبهار أسود بحسب الرغبة. ثانيا الطريقة تسقط الطماطم فى ماء مغلى مدة نصف دقيقة. ...

أكمل القراءة »

وصفة شرائح لحم الحمل المشوي

How do you cook roast veal slices أولا المقادير * شرائح لحم الحملان ماخودة من الفخد بدون عظم او جلد  * صلصة الخردل بنكهة الاعشاب 21 كوب عصير ليمونة ثانيا الطريقة 1-يخلط عصير الليمونة مع الخردل وتدهن به الشرائح من الجانبين وتترك في الثلاجة لمدة 30 دقيقة 2-تشوي الشرائح علي الفحم علي الوجهين لدرجة الطبخ المطلوبة 3-تقدم علي طبق مفروش ...

أكمل القراءة »

طريقة السبانخ باللحم المفروم المنزلية

How do you cook spinach with minced meat أولا المقادير حزمتان من السبانخ وقيتان من اللحم المفروم (وسط) رشة بهار رشة ملح بصلة صغيرة صنوبر (حسب الرغبة) ملعقة زيت للقلي ماء   ثانيا الطريقة تنقى السبانخ من الاوراق الصفرا ومن ثم تفرم فرماً ناعماً مع العروق وتغسل جيداً من التراب. نضع ماء في الطنجرة وعندما يغلي الماء نضع السبانخ تدريجياً ...

أكمل القراءة »

تسوية الديك الرومي بالفرن ( الرائع )

How to cook turkey by oven أولا المقادير 1 ديك رومي ملح – فلفل -كمون 2ملعقه كبيره زيت 2ملعقه كبيره صلصه طماطم 1 ملعقة زبد بصله صغيره ثانيا الطريقة 1- تفرم البصله وتتبل بالملح والفلفل 2- يدعك القلب الداخلي للديك جيدا 3- يرش من الخارج بالملح والفلفل والزيت ويترك في الثلاجه لليله كامله 4- تذوب الزبد مع الصلصه وقليل من ...

أكمل القراءة »

تعلمي الكبة المبرومة علي الطريقة الحلبية بالتفصيل الممل

How do you cook Syrian Kubba brominated أولا المقادير العجينة كيلو برغل كيلو لحمة هبرة بصلة ملح بهار رشة كمون الحشوة نصف كيلو لحم غنم مفروم ناعماً نصف كيلو لحم غنم مفروم خشناً فستق حلبي ( كمية كبيرة حسب الذوق لأن منظر الكبة النهائي سيشبه حلو البرما أو المبرومة ) ملح بهار قرفة حسب الذوق   ثانيا الطريقة * ننقع ...

أكمل القراءة »

تذوقي الصالونه الهنديه مع اللحم 2016

How do you cook Indian salon with meat أولا المقادير 1 كيلو لحم مكعبات 1 كوب حليب جوز الهند 4/3 كوب كزبرة مفرومة 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 1 ملعقة صغيرة فلفل أخضر حار مفروم 4/3 كوب زيت ذرة 2 كوب روب 2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر   ثانيا الطريقة – يغسل اللحم ثم يتبل بالزنجبيل والثوم ويترك بالثلاجة لمدة ...

أكمل القراءة »
Translate to your langauge »